6月6日，由鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟（籌）、浙江中西部科技論壇組委會、浙江省林學(xué)會主辦，金華市林學(xué)會、浙江森宇有限公司承辦的“鐵皮石斛與黃精產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高端論壇暨第十屆浙江中西部科技論壇林業(yè)分論壇”在浙江森宇有限公司隆重舉行，國內(nèi)頂尖專家齊聚一堂，談斛論道，并帶來了行業(yè)內(nèi)的權(quán)威新發(fā)現(xiàn)。
作為本屆“森山66文化節(jié)”的重頭戲，這是關(guān)于健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一場論壇，論壇上帶來的干貨也為森宇集團(tuán)引領(lǐng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)振興，促進(jìn)鐵皮石斛這一名貴中草藥的研發(fā)、推廣；踐行“健康中國”，推動我國鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)乃至整個(gè)大健康產(chǎn)業(yè)更快、更好地發(fā)展注入了新的活力。
傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科學(xué)的對話 古與今的完美融合
鐵皮石斛在食療、醫(yī)藥、養(yǎng)生保健等領(lǐng)域都有著廣泛的用途，唐代開元年間道家經(jīng)典《道藏》更是把鐵皮石斛列為“九大仙草”之首。
而在科技迅猛發(fā)展的今天，清華大學(xué)鐘毅教授帶來的《鐵皮石斛對腦神經(jīng)作用的感知》主題報(bào)告中提及的權(quán)威最新發(fā)現(xiàn)，也從現(xiàn)代科技的角度，印證了這一祖先留給我們的寶貴財(cái)富，讓與會人員都為之興奮。
在清華大學(xué)的實(shí)驗(yàn)室里，鐘教授通過果蠅分子遺傳學(xué)和行為學(xué)的研究在記憶形成和遺忘分子機(jī)制以及人類神經(jīng)退行性疾病和精神疾病的研究中做出了重要的發(fā)現(xiàn)，概括為通俗的說法就是，不論是健康的人還是阿爾茨海默病（AD）患者，不是記不住，而是遺忘得快，因此，如何抑制遺忘成了他們研究和攻克的方向。
而通過果蠅和小鼠等疾病動物模型的實(shí)驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)鐵皮石斛中的小分子中可以抑制遺忘，能挽救疾病動物模型的記憶損傷 。鐵皮石斛當(dāng)中小分子數(shù)量之多，有效性之強(qiáng)，也讓鐘教授這樣的行業(yè)大咖激動。這一行業(yè)的重大新發(fā)現(xiàn)，也對未來鐵皮石斛在提高記憶是否能有效在人體的應(yīng)用上帶來了重要意義。
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所研究員郭順星做的主題報(bào)道《鐵皮石斛化學(xué)成分及內(nèi)生真菌的研究》，則是從石斛的化學(xué)成分和種植進(jìn)行分享。科技石斛的頂尖專家斯金平教授則是對石斛行業(yè)前瞻性的產(chǎn)業(yè)趨勢解讀，含金量滿滿。
插上科技翅膀 為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)振興而展翅
借助科技的力量創(chuàng)新，更好地傳承中醫(yī)藥文化，是森宇集團(tuán)一直在走的路。
1997年，森宇率先成立 “鐵皮石斛研究所”。22年時(shí)間，鐵皮石斛從懸崖峭壁搬入工廠化苗床，再搬上樹，育得良種、高效栽培，成為“樹上黃金”。科技是發(fā)展中不可或缺的重要力量，森宇一直重視科技，尊重科技人才。森宇先后與中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院中藥研究所、上海中藥研究所、浙江醫(yī)學(xué)研究院、浙江大學(xué)等建立了長期合作關(guān)系，聘請多位權(quán)威專家致力于新產(chǎn)品的研發(fā)。此外，森宇承擔(dān)了7項(xiàng)國家級科研項(xiàng)目，95項(xiàng)省級項(xiàng)目，獲得專利13項(xiàng)并獲得國家、省級科技進(jìn)步獎(jiǎng)以及林業(yè)界最高獎(jiǎng)——梁希林業(yè)科技獎(jiǎng)。這塊金字招牌在森宇手中閃閃發(fā)亮。
2018年，森宇“鐵皮石斛大健康產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目”列入國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃。項(xiàng)目牽頭承擔(dān)單位為浙江森宇有限公司，總經(jīng)費(fèi)為7094萬元，其中中央財(cái)政經(jīng)費(fèi)1694萬元。項(xiàng)目專家陣容龐大，教授、博士人數(shù)達(dá)130多位。
該項(xiàng)目著力加入科學(xué)依據(jù)，從鐵皮石斛種植、加工、研究、開發(fā)等多個(gè)環(huán)節(jié)，系統(tǒng)開展種植技術(shù)、核心功效、物質(zhì)基礎(chǔ)、新保健功能、健康產(chǎn)品開發(fā)研究。換言之，項(xiàng)目研究既要深度挖掘鐵皮石斛還有哪些未被開發(fā)應(yīng)用的功效，又要探究其為何有這些功效，通過研究揭示其品質(zhì)形成因子、功效成分形成規(guī)律以及核心功效的生物學(xué)機(jī)制，讓鐵皮石斛更好地為大眾健康服務(wù)。
鐵皮石斛研究成果，還得到了國際贊譽(yù)。OSG Conservation NEWS曾專題報(bào)道，并在刊首特別推薦，一個(gè)中國團(tuán)隊(duì)致力于傳統(tǒng)中藥材鐵皮石斛保育，并取得了突破性進(jìn)展。這也是森宇集團(tuán)發(fā)掘中醫(yī)藥寶庫中的精華,充分發(fā)揮中醫(yī)藥的獨(dú)特優(yōu)勢,推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化,推動中醫(yī)藥走向世界所盡的一己之力。
領(lǐng)軍企業(yè)攜手并進(jìn) 為健康中國奔走
文化節(jié)當(dāng)天，鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟也進(jìn)行了授牌。該聯(lián)盟的成立，正是為了解決鐵皮石斛行業(yè)發(fā)展中的卡脖子問題，保障鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，為培育千億等級鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)、服務(wù)大健康產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐。
“當(dāng)下社會，靠一個(gè)企業(yè)單打獨(dú)斗已經(jīng)成不了氣候了，同行必須在競爭中，有共享的觀念。這也需要有一家實(shí)力雄厚的企業(yè)主動站出來牽頭，集各家之長，做大做強(qiáng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)，更好地為大眾健康服務(wù)。”森宇控股集團(tuán)董事局主席 俞巧仙說。
在建立之初，森宇集團(tuán)就把“為大眾健康服務(wù)”作為企業(yè)使命，志在“成為一家受社會尊重的企業(yè)”。 踐行健康中國，森宇正為之努力、拼搏，以奮斗者的姿態(tài)，不斷增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任感和緊迫感，希望能夠?yàn)槿祟惖慕】捣?wù)，推動中醫(yī)藥大健康行業(yè)發(fā)展。
22年專注主業(yè)，如今的森宇，已發(fā)展成為一家專業(yè)從事保健品、高檔食品、藥品及名貴珍稀藥用植物研究開發(fā)、種植、生產(chǎn)和銷售的高科技企業(yè)集團(tuán)；目前，森宇集團(tuán)新一輪大健康戰(zhàn)略正加快步伐，通過傳承朱丹溪的中醫(yī)藥養(yǎng)生文化，打造世界滋陰學(xué)術(shù)文化中心地位引導(dǎo)，群眾走進(jìn)、認(rèn)識、了解中醫(yī)藥，做大覆蓋上中下游的鐵皮石斛大健康全產(chǎn)業(yè)鏈。
22年責(zé)任擔(dān)當(dāng)，森宇從生活的方方面面關(guān)注消費(fèi)者健康，并帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富；22年創(chuàng)新探索，森山健康小鎮(zhèn)建設(shè)如火如荼，實(shí)現(xiàn)“一畝山萬元錢” 增加林農(nóng)收入，踐行習(xí)總書記的“兩山理論”，走出了一條實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和推動全民健康的新路徑。投資51.8億元，占地4.06平方公里的森山健康小鎮(zhèn)上布局了工業(yè)、農(nóng)業(yè)、文旅、康養(yǎng)、教育，集生產(chǎn)、生活、生態(tài)、生命為一體，并實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)深度融合。一產(chǎn)是中藥材的種植基地；二產(chǎn)是生產(chǎn)基地；三產(chǎn)圍繞大健康做服務(wù)，包括養(yǎng)生養(yǎng)老康養(yǎng)基地建設(shè)，同時(shí)也面向中小學(xué)生做科研科普的教學(xué)基地。
“我是一個(gè)有情懷的人，我們的中醫(yī)藥文化博大精深，中醫(yī)藥文化更應(yīng)該從娃娃抓起，當(dāng)我看到孩子們對中醫(yī)知識的渴望和喜愛，一種自豪感油然而生，我覺得做的這一切都是值得的。”俞巧仙說。
外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。文化節(jié)的背后，是森宇控股集團(tuán)對中醫(yī)藥文化的重視。森宇的目標(biāo)是將滋陰文化傳承、中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)振興提升到一個(gè)新高度，繼承好、發(fā)展好、利用好。
金華新聞客戶端6月6日消息 金華日報(bào) 記者 余美娜 唐宇昕 文 楊霄 攝
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